Tradition bewahren – Start in die Mostsaison beim OGV

Wenn im Herbst die Äpfel reif sind und in der Ottenhäuser Moste wieder gearbeitet wird, lebt beim OGV eine schöne Tradition weiter.

Mit einem tatkräftigen Arbeitseinsatz am Dienstag, 15. September, bereitete sich das Mostteam auf die neue Saison vor. Es wurde gründlich geputzt, die Anlage überprüft und alles für den bevorstehenden Mostbetrieb vorbereitet.

Bereits am Freitag, 18. September, herrschte reger Betrieb: Kindergärten und Grundschulen waren zu Gast und konnten erleben, wie aus Äpfeln frischer Saft entsteht. Einige Äpfel waren dafür im Vorfeld von den Eltern und Kindern gesammelt und bereitgestellt worden. Für die Kinder gab es viel zu entdecken – und die vielen staunenden Kinderaugen zeigten, dass diese alte Tradition auch die jüngste Generation begeistert.

Am Samstag, 19. September, fiel schließlich der offizielle Startschuss für die diesjährige Mostsaison. 15 Kunden lieferten Äpfel, Birnen und Quitten an. Die überwiegende Menge des frisch gepressten Saftes wurde direkt als Bag-in-Box abgefüllt – praktisch, lange haltbar und ideal für den eigenen Vorrat. Leider fällt die Apfelernte in diesem Jahr eher gering aus, sodass überwiegend kleinere Mengen angeliefert wurden. Nach einen halben Tag waren bereits alle Kunden bedient, so dass nach dem gemeinsamen Mittagessen schon aufgeräumt und gereinigt werden konnte.

Auch wenn die Ernte dieses Jahr eher überschaubar ausfällt, war die Stimmung beim Auftakt bestens: Das Mostteam war motiviert, gut gelaunt und freute sich, dass es endlich wieder losging.